Viaggio turistico-culturale che ci consentirà
di osservare le meraviglie e di percepire la straordinaria energia
di luoghi in cui da anni sono stati messi in pratica i principi
e le tecniche della AGRICOLTURA BIODINAMICA, nata a seguito
di una serie di conferenze tenute da Rudolf
Steiner, fondatore della Società Antroposofica, nel
giugno del 1924 presso la tenuta del Conte Kayselyng a Breslavia.
PROGRAMMA:
• Partenza: in autobus (ore 7.00 da Bussoleno,
7.30 da Avigliana, 8.15 da Torino in – Corso Vittorio
Em. II, davanti al Tribunale) per il Distretto delle erbe nel
Comune di Sale San Giovanni
• Inizio visita (ore 10.00 circa) al "Percorso
dei nettari e dei Profumi" ossia alle coltivazioni delle
specie officinali con il metodo dell'Agricoltura Biologica e
Biodinamica; eventuale visita alla cappella affrescata (Pieve
di San Giovanni)
• Pranzo (ore 13.00 circa) presso "L'Osteria
delle Erbe" nella Piramide in Sale San Giovanni (composto
da antipasto, primo, secondo, dolce, caffè, acqua e vino)
a base di prodotti tipici locali di alta qualità locali
selezionati e pasta, pane, focacce preparate con farine di grano
Enkir coltivati in loco con il metodo biodinamico e macinate
con tecniche naturali
• Ore 14,00-14,15: Visita all'Arboreto
Prandi nel Comune di Sale San Giovanni; Risalita in paese per
visita e possibilità di acquisto prodotti presso il punto
vendita
• Ore 16,30 – 17,00: Partenza per
il ritorno (rientro a Torino previsto per le ore 18.30/19.00)
N.B.: Si raccomanda un idoneo abbigliamento
ovvero scarpe tecniche, cappello o riparo per il sole, acqua
da bere al seguito e macchina fotografica...
E' possibile scaricare il volantino informativo
dell'incontro, per poterlo coś stampare e distribuire a chi non
avesse un accesso Internet ma fosse ugualmente interessato.